Un format généreux pour accompagner différents moments de consommation.

Une pâte pétrie lentement pour une intensité en goût.
Une flûte rustique qui séduira de par sa mie généreuse, couleur crème, et ses 3 grignes bien ouvertes.
Une remise en œuvre rapide et facile. Un format idéal pour la restauration et la distribution.
Flute
2109
450 g
25

Four ventilé : 14-16 min à 210°C, clef fermée.
Four à sole : 14 min à 230°C, clef fermée.
Buée recommandée.