Pain Polka rond ou long

Un pain pour les repas du quotidien.

Un pain à la mie généreuse et fondante avec une croûte croustillante.
Un format rappelant les pains d’antan, à la croûte épaisse et au marquage reconnaissable.
Une longue conservation grâce à son format généreux.
PAIN POLKA
789
1100 g
8

Décongélation : 3h à T°ambiante ou 6h à 48h à 4°C.

Four ventilé : 20-25 min à 200°C, clef fermée.
Four à sole : 20-25 min à 220°C, clef fermée.
Buée recommandée.

POLKA ROND
784
1100g
8

Décongélation : 3h à T°ambiante ou 6h à 48h à 4°C.

Four ventilé : 20-25 min à 200°C, clef fermée.
Four à sole : 20-25 min à 220°C, clef fermée.
Buée recommandée.