Ciabatta aux olives vertes et noires

Un pain aux olives pour des sandwiches avec une touche d’originalité.

Une recette riche en olives qui dévoile des saveurs méditerranéennes, une mie légère en bouche.
Une croûte fine et une texture moelleuse, capable de sublimer les garnitures les plus simples.
Un format régulier, une largeur adaptée pour un garnissage optimisé.
Ciabatta 2 olives
60725
135 g
66

Four ventilé : 10-12 min à 200°C, clef fermée.
Four à sole : 10-12 min à 220°C, clef fermée.
Buée recommandée.

 

 

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