Notre savoir-faire mis à disposition de vos créations les plus gourmandes.
Croustillant
Pur beurre
PAC
De délicieuses bases croustillantes, riches en beurre, capables de sublimer les saveurs de vos créations.
Des formats capables de s'adapter à votre créativité pour des recettes «comme à la maison».
Des formats faciles à garnir et une tenue optimale pour vous garantir des créations réussies.
Fond de brisé 13 cm
Une pâte brisée pur beurre (25%) à la texture croustillante et riche en saveurs
347
78 g
60
Décongélation 30 min.
Garnir de billes les fonds brisés.
Cuire dans un four ventilé : 15 min à 180°C.
Défourner, enlever les billes.
Recuire 7-10 min à 180°C clef ouverte.
Fond sucré 9,5 cm
Une délicieuse pâte sucrée à base de farine, beurre (22%) et œufs
2
50g
84
Four ventilé : 30 min à 160°C, clef ouverte.
Four à sole : 30 min à 200°C. clef ouverte.
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