
La Mini Brioche Feuilletée, un petit délice.
Un petit délice surprenant pour toutes les envies sucrées…
Une double texture unique dans une pâte feuilletée : une bouchée à la fois croustillante et ultra-fondante à l’intérieur, associée à une caramélisation du sucre dans le feuilletage.
Une recette élaborée avec des ingrédients de qualité (farine, pur beurre, sucre perlé…) et 100% œufs plein air.
Une remise en œuvre très rapide, grâce à un format sur plateau qui facilite la prise en main des produits.
Grâce à leur format , les mini brioches feuilletées sont parfaites pour être servies en restauration (buffet cocktail, thé / café gourmand, snacking) ou encore vendues en grandes surfaces.